KÖKET
BAREN

Dagens rätt - Torsdag

O, SÅ GOTT!
Kökets egen nötfärsburgare med stekt ägg, specialdressing, pommes.

PULLED PORK (lågbrässerad fläskkarré)
med äppelchutney, tsaziki, skysås, brynt potatis, alt. klyftpotatis.

ÖLÄNDSK LUFSA
med lingonsylt, grädde och skirat smör.

PIGG LAXPASTA
med lök, vitlök, kapris, gröna ärtor, créme fraîche, dill, citron.

 

Nästa evenemang

27
april
Vinprovning i bubblornas tecken

Vi gör en provning i bubblornas tecken för alla livsnjutare.
Det blir två mousserande viner av hög kvalitet och två champagner samt som avslutning ett dessertvin. Allt kombinerat ihop med en tre rätters meny.
Provningen hålls av Lars Nielsen. Han har bland annat ett mångårigt förflutet som ansvarig för vinkällaren på Stufvenäs Gästgifveri.
Ni får följa med vinerna och hur dom höjer upp maten med rolig information om hur drycken produceras, samt vilka  som gör den land- och områdesmässigt.

Menyn ser ut enligt följande;

Förrätt – Kikärtsplättar med löjrom.
Huvudrätt – Grillad kalv med ostkaka, sherrykokt schalottenlök, skogsbärs- kompott och lockig sallad.
Dessert – Cognacspäron med mini- maränger och citrusgrädde.

Totalpris 555:-.
Extra glas 120:- eller välj annan dryck från vår restaurang.

Anmälan senast söndagen den 22 april tel. 0485-56 27 60. Östra Kyrkogatan 11 Borgholm

Hjärtligt välkommen!

Se fler evenemang