BKB
DAGENS RÄTT – Vecka 50
Vardagar 11.30-14.30
Pris : 129:- inkl. salladsbord med nybakat bröd,
lättdryck, kaffe och kaka.
Avhämning: 117:- exkl. dryck.
Pensionärer 13.30-14.30 117:-
10 st. kuponger 1170:-

Måndag:
FÄRSBIFFAR BLACK & WHITE med rödvinssås och bearnaisesås,
klyftpotatis alt. kokt potatis, haricots verts, vinbärsgelé.
ISTERBANDS-PYTT med stekta ägg, rödbetor, senap.
LAXPASTA med vitvinssås, dill och citron.

Tisdag:
RAGGMUNKAR med stekt fläsk från Västersläts Gårdsslakteri, lingonsylt.
BRUNA BÖNOR med STEKT FLÄSK från Västersläts Gårdsslakteri
alt.löksås, kokt potatis.
BOUILLABAISSE gryta med fisk-kok, blandade fiskfiléer och
skaldjur på franskt vis. Aioli och nybakat bröd.

Onsdag:
PANERAD SPÄTTA med husets remouladesås, kokt potatis, gröna ärtor, citron.
KYCKLINGFILE med mustig katsucurrysås, salladslök och ris.
KOKT JULKORV senapssås, kokt potatis och husets rödbetssallad.

Torsdag:
FRITERAD Husets SCHNITZEL med örtslungad potatis, rödvinssky,
kaprissmör, ärtor och citron
O, SÅ GOTT! Kökets egen högrevsburgare med stekt ägg,
bröd och specialdressing, pommes.
HUSETS ÄRTSOPPA nygräddade pannkakor, sylt och grädde.

Fredag:

FLANKSTEK med ugnsrostad potatis, tryffelmajonäs, ugnsrostade tomater, friterad grönkål.
SOTAD LAX med chili-hollandiasesås, ugnsrostad potatis, babytomater och spenat.
Dessert: SAFFRANSPANNKAKA med sylt och grädde.

SALLADER:  Caesarsallad välj kyckling alt. halloumiost
eller räkor ( tillägg 15:-)
LILLA JULTALLRIKEN : Husets sill, ägghalva, potatis, skinka,
senap, rödbetssallad, Janson, prinskorv, köttbullar  175:-

Välkomna att luncha med oss.
Mvh Eva och Bosse med personal.