BKB
DAGENS RÄTT Vecka 12
Vardagar 11.30-14.30
Dagens rätter 139:- inkl. lättdryck, salladsbord, färskt bröd,
Avhämtning exkl. dryck. 125:-
10 stycken lunchkuponger 1250:-
Pensionärs-rabatt mellan 13.30-14.30 pris 125:-.
Måndag:
KÖTTFÄRSLIMPA med gräddsås alt. champinjonsås, kokt
alt. brynt potatis, kokta morötter, pressgurka, lingonsylt.
ISTERBANDS PYTT I PANNA med stekta ägg och rödbetor.
MOROTSSOPPA med chili och ingefära varm ost toast.
Tisdag:
NYSTEKTA RAGGMUNKAR med stekt fläsk och lingonsylt
STEKT FLÄSK med LÖKSÅS kokt potatis, lingonsylt.
FISKSOPPA á L´ ORANGE. Potatis, fiskfilé, grädde, morot och purjolök med smaker av apelsin, tomat, lite vitlök och chili,
hembakat bröd med aioli.
FLYGANDE JACOB kyckling i chilisås, bananer och jordnötter.
ris alt. potatis.
Onsdag:
POCHERAD SEJ-RYGG med skirat smör, riven pepparrot,
brytbönor och färsk potatis.
MAJSKYCKLING med skysås, dragon-créme, ugnsrostad
potatis med babyspenat och friterad morot.
BOEUF BOURGUIGNON fransk köttgryta med ris, färsk timjan, vinbärsgelé.
Torsdag:
HUSETS SCHNITZEL med brynt potatis, örtcreme, rödvinssky,
kapris, ansjovis, citron och gröna ärtor.
O, SÅ GOTT! Kökets egen högrevsburgare, bröd, stekt ägg, specialdressing, pommes.
HUSETS LASAGNE köttfärs varvad med pastaplattor och ostsås.
Fredag:
SLOTTSSTEK hasselbackspotatis, gräddsås, blandgrönsaker,
inlagd gurka, gelé.
UGNSBAKAD ROSÉPEPPARLAX med purjolök, romsås,
färskpotatis , dill, citron, ärtor.
Dessert: MOROTSKAKA
Veckans special:PASTA CARBONARA riven ost.
SALLADSTALLRIKAR:
Caesarsallad med kyckling alt. Halloumiost, lägg till 15:- för räkor.
Välkommen att luncha hos oss.
Mvh Eva och Bosse med personal.