BKB
DAGENS RÄTT – Vecka 47
Vardagar 11.30-14.30
Pris : 129:- inkl. salladsbord med nybakat bröd,
lättdryck, kaffe och kaka.
Avhämning: 117:- exkl. dryck.
Pensionärer 13.30-14.30 117:-
10 st. kuponger 1170:-

Måndag:
BIFF LINDSTRÖM med skysås, kokt alt. brynt potatis,
rödbetor, inlagd gurka.
LAXPUDDING med skirat smör och dill.
SVAMPSOPPA med varm ost-toast.

Tisdag:
RAGGMUNKAR med stekt fläsk från Västersläts Gårdsslakteri,
rårörda lingon.
STEKT FLÄSK från Västersläts Gårdsslakteri med löksås, kokt potatis.
FISKSOPPA á L´ ORANGE. Potatis, fiskfilé, grädde, morot och purjolök
med smaker av apelsin, tomat, lite vitlök och chili. Hembakat bröd.

Onsdag:
UGNSBAKAD SEJFILE gratinerad potatispure och hummersås, gröna ärtor.
ISTERBAND med persilje-stuvad potatis, rödbetor, senap.
ÄKTA CHILI CON CARNE med oxkött och pepparfrukter.
Serveras med tortillabröd, nachoschips, riven ost, gräddfil, guacamole,
strimlad isbergssallad.

Torsdag:
HUSETS SCHNITZEL med vispad örtcreme, brynt potatis, gröna ärtor
citron, ansjovis och kapris.
O, SÅ GOTT! Kökets egen högrevsburgare, bröd, stekt ägg, *
specialdressing, pommes.
HUSETS kyckling SATAY-SPETT doppade i sesamfrön,
serveras med jasminris och jordnötssås.

Fredag:
FLÄSKFILÉ SPECIAL med Västerbottenost, potatisgratäng alt.
klyftpotatis, ugnsbakad tomat och röd vinbärsgelé.
UGNSBAKAD ROSÉPEPPARLAX med purjolök, romsås,
potatis, dill, citron, ärtor.
Dessert: LIME OCH CITRONPAJ med lättvispad grädde.

Veckans special: PASTA ALFREDO med skinka.

SALLADER:  Caesarsallad välj kyckling alt. halloumiost
eller räkor ( tillägg 15:-)

Välkomna att luncha med oss.
Mvh Eva och Bosse med personal.